Kırıkkale'de ekmeğe zam geldi!

Gıda sektöründe yaşanan ekonomik hareketlilik, yerel esnaf odalarının yeni fiyat tarifelerini devreye almasına neden oluyor. Şehir genelinde unlu mamul üretimi yapan işletmelerin uzun süredir beklediği fiyat artış talebi ilgili makamlarca onaylandı.

KIRIKKALE EKMEK FİYATI YENİ TARİFEYLE GÜNCELLENDİ

Fırıncılar odası ve esnaf temsilcilerinin yaptığı ortak değerlendirmelerin ardından kentteki ekmek satış tarifesi yeniden belirlendi. Daha önceden tezgahlarda 12 lira 50 kuruştan alıcı bulan 200 gramlık standart somun ekmeğin fiyatı artırıldı.

Yapılan resmi düzenlemeyle birlikte, Kırıkkale sınırları içerisindeki tüm fırın ve marketlerde 200 gramlık ekmek yarından itibaren 15 liradan tezgaha çıkacak. Vatandaşlar sabahın ilk ışıklarıyla birlikte ekmek alırken yeni fiyat üzerinden ödeme yapacaklar.

FIRINCILARIN GEREKÇESİ ÜRETİM MALİYETLERİNDEKİ ARTIŞ

Sektör temsilcilerinden edinilen bilgilere göre, söz konusu fiyat artışının kaçınılmaz hale geldiği savunuluyor. Özellikle son aylarda un çuvalı fiyatlarında yaşanan dalgalanmalar, maya ve tuz gibi yan ürünlerin tedarik maliyetleri zammın ana gerekçesi olarak gösterildi.

Maliyet yükünü artıran diğer unsurlar arasında ise asgari ücret düzenlemesi sonrası yükselen işçilik giderleri ile fırınların kullandığı elektrik ve doğal gaz gibi enerji harcamaları yer alıyor. Üreticiler, mevcut Kırıkkale ekmek fiyatı seviyesinin sürdürülebilir olmadığını ifade ederek bu artışın işletmelerin ayakta kalması için zorunlu olduğunu aktardı.

KENT GENELİNDEKİ FIRINLARDA YENİ DÖNEM BAŞLIYOR

Yeni fiyat düzenlemesinin yürürlüğe girmesiyle birlikte, Kırıkkale merkez ve ilçelerindeki tüm satış noktalarında etiketler yenilenecek. Kent sakinleri fiyat artışını bütçeleri doğrultusunda değerlendirirken, fırınlarda gramaj ve fiyat denetimlerinin de aksatılmadan sürdürüleceği bildirildi. Yarın sabahtan itibaren uygulanacak olan 15 TL'lik tarife, fırınlardaki tabelalarda resmi olarak ilan edilecek.