Türk mutfağının başyapıtları TRT ekranlarına taşınıyor

Birlik yönetim kurulu üyesi ünlü Şef Hüseyin Şipal, Ramazan ayının bereketini Türk mutfağının eşsiz tarifleriyle birleştiriyor.

24 ŞUBAT’TA GASTRONOMİ ŞÖLENİ BAŞLIYOR

Son olarak 14. Ulusal Fethiye Gastronomi Festivali’nde sergilediği performansla büyük beğeni toplayan Şipal, bu kez Ramazan sofraları için kamera karşısına geçiyor. 24 Şubat itibarıyla TRT ekranlarında izleyiciyle buluşacak olan programda, Türk mutfağının "başyapıtı" kabul edilen geleneksel lezzetler, en doğru teknikler ve püf noktalarıyla anlatılacak.

Programda özellikle Fethiye’deki festivalde büyük ilgi gören ve Anadolu’nun imza lezzetlerinden biri olan Omaç Dürüm gibi kültürel değerlerin ön planda olması bekleniyor.

ANPROŞEF KADROSU TAM KADRO DESTEK VERİYOR

Şef Hüseyin Şipal’in sunduğu bu lezzet yolculuğunun arkasında güçlü bir ekip ruhu yer alıyor. Fethiye’deki tanıtımlarda Şipal’e eşlik eden;

• Yönetim Kurulu Üyeleri: Şef Ali Tekin, Şef Cansu Tekin ve Şef Mehtap Poyraz,

• Junior Şefler: Elvin İdil Şipal ve Eylül Ece Güngör,

• Sektör Destekçisi: Kemal Cantürk,

bu büyük projenin mutfak ve organizasyon ayağında yer alarak Anadolu lezzetlerinin doğru bir şekilde sunulmasına katkı sağlıyorlar.

"AMACIMIZ MESLEĞE DEĞER KATMAK"

Ramazan ayı projeleri hakkında konuşan Şef Hüseyin Şipal, ANPROŞEF’in vizyonuna dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı: "Güzel projelere Ramazan ayında da devam ediyoruz. Bizim için nicelik değil, nitelik önemli. Her zaman dediğimiz gibi; ANPROŞEF sadece çok yerde bulunmayı değil, mesleğe değer ve katkı sağlayan her noktada olmayı hedefler. TRT ekranlarında da bu misyonla halkımızla buluşacağız."

Geleneksel Türk mutfağını modern bir sunumla izleyiciye aktaracak olan program, 24 Şubat'tan itibaren lezzet tutkunlarını ekran başına kilitleyecek.