Tavuk eti üretimi Kasım’da artış gösterdi
Kasım ayında Türkiye'de tavuk eti üretimi 216 bin 754 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı dönemine göre %7,2 artış gösterdi. Ancak, bir önceki aya kıyasla üretimde %4,8’lik bir azalma yaşandı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Kasım ayı tavuk eti ve yumurtası üretimi verilerini açıkladı. Geçtiğimiz yılın aynı ayına kıyasla tavuk eti üretiminde belirgin bir artış yaşanırken, tavuk yumurtası üretiminde ise bir düşüş gözlemlendi.
Kasım ayında tavuk eti üretimi, 216 bin 754 ton olarak gerçekleşti. Bu rakam, bir önceki yılın aynı dönemine göre %7,2 oranında artış gösterdi. Ancak, bir önceki ayla karşılaştırıldığında tavuk eti üretimi %4,8 oranında azaldı. Ekim ayında 227 bin 675 ton olarak kayıtlara geçen tavuk eti üretimi, Kasım ayında 216 bin 754 ton seviyesine geriledi.
Öte yandan, tavuk yumurtası üretimi Kasım ayında 1,71 milyar adet olarak belirlendi. Yıllık bazda üretimde %4,9 oranında bir azalma yaşanırken, önceki aya göre ise %9,1'lik bir düşüş kaydedildi. Ekim ayında 1 milyar 881 milyon 358 bin adet olarak gerçekleşen tavuk yumurtası üretimi, Kasım ayında 1 milyar 710 milyon 852 bin adede düştü.
OCAK-KASIM DÖNEMİNDE YILLIK ARTIŞLAR DEVAM EDİYOR
Ocak-Kasım dönemi itibariyle ise tavuk eti ve tavuk yumurtası üretiminde yıllık artışlar gözlemlendi. Tavuk yumurtası üretimi, bir önceki yılın aynı dönemine göre %3,6 artış gösterdi. Kesilen tavuk sayısı da %7,0 oranında arttı. Tavuk eti üretimi ise %6,9 oranında bir artışla 2 milyon 347 bin 179 ton olarak kayıtlara geçti.
Bu verilere göre, tavuk eti üretimi yıl geneline bakıldığında güçlü bir büyüme trendi izlerken, tavuk yumurtası üretiminde ise özellikle Kasım ayında yaşanan azalma dikkat çekti.

Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.