Oruç tutmanın bedensel bir arınma süreci olduğunu vurgulayan Doç. Dr. Ahmet İnanır, özellikle kireçlenme şikayeti olan hastaların beslenme alışkanlıklarında yapacağı küçük değişikliklerin, hareket kabiliyetini artıracağını ifade etti. Uzman isme göre, sahurdan iftara kadar geçen sürede eklemlerin "susuz" kalmaması ve iltihabı tetikleyen gıdalardan uzak durulması hayati önem taşıyor.
1. SAHURDA KAS VE EKLEM DESTEĞİ
Sahurda sadece tok kalmayı değil, kasları desteklemeyi hedeflemek gerekiyor.
Protein Şart: Yumurta, peynir ve yoğurt gibi kaliteli proteinler kas kütlesini koruyarak eklemlere binen yükü azaltır.
Omega-3 Gücü: Ceviz ve badem gibi sağlıklı yağlar, eklemlerdeki inflamasyonu (iltihabı) baskılar.
Tam Tahıl Tercihi: Kan şekerini dengeleyen tam buğday veya çavdar ekmeği, vücudun stres seviyesini düşürür.
2. İFTARDA "KOLAJEN" MUCİZESİ
Uzun süreli açlığın ardından aniden ağır yemeklere yüklenmek, vücutta iltihabi reaksiyonları tetikleyebilir.
Kemik Suyu: Doç. Dr. İnanır, iftar sofralarında kolajen deposu olan kemik suyu çorbalarına mutlaka yer verilmesini öneriyor.
Antioksidan Tabağı: Ispanak, brokoli ve lahana gibi yeşil sebzeler, eklem dokusunu serbest radikallere karşı korur.
Uzak Durun: Beyaz ekmek, şekerli gıdalar ve kızartmalar eklem ağrılarını azdırabilir.
3. DOĞAL İLTİHAP KURUTUCULAR: ZERDEÇAL VE ZENCEFİL
Ramazan boyunca yemeklerde veya çaylarda kullanılacak zerdeçal ve zencefil, doğal bir ağrı kesici görevi görür. Ayrıca C vitamini açısından zengin olan kivi ve kırmızı biber gibi besinler, vücudun kendi kolajenini üretmesine yardımcı olur.
EN KRİTİK MADDE: EKLEM SIVISINI KORUMAK
Eklemlerin sağlıklı hareket edebilmesi için ihtiyaç duyduğu en temel unsur sudur. Doç. Dr. Ahmet İnanır, iftar ile sahur arasında 2-2,5 litre su tüketilmesinin, eklem sıvısının azalmasını (kurumasını) önleyeceğinin altını çizdi.