Metabolizmamızın farklı bir ritme alıştığı oruç ayı Ramazan’ın ardından bayramda beslenmemize özel bir dikkat göstermemiz gerekiyor. Bayramda yeme...
Metabolizmamızın farklı bir ritme alıştığı oruç ayı Ramazan’ın ardından bayramda beslenmemize özel bir dikkat göstermemiz gerekiyor. Bayramda yeme alışkanlıklarımıza özen göstermemiz gerketiğini vurgulayan uzmanlar, ciddi sağlık problemleri ile karşılaşabileceğimiz konusunda uyarıyor.Bayramlar bizi kaynaştıran aile, akraba ve dostluk ilişkilerimizi perçinleyen özel günlerdir. Fakat çoğumuz bayramlarda beslenme düzenimizi terk edip, önümüze gelen her şeyi anormal bir iştahla tüketiyoruz. Türk halkı olarak bir özelliğimiz de ikram konusundaki ısrarcılığımızdır. Yaptığımız tüm ziyaretlerde her hane sahibi bize ikram konusunda öyle ilgi gösterir ki reddettiğimizde adeta kendimizi suçlu hissederiz. Bayramların sosyal boyutunu yaşarken özellikle orta yaş sonrası için geçerli olan sağlık problemleri yaşamamız da gündeme gelebilir.RAMAZANDA DİNLENEN MİDENİZİ BAYRAMDA YORMAYINKonuyla ilgili bilgi veren Op. Dr. Mithat Ekici, oruç döneminin ardından ağır ve aşırı yemek yenilmesi halinde sindirim sisteminde bozukluklarının oluşabileceğini kaydetti. Ramazan ayında dinlenmeye çekilen midenin bayramda tatlı ve hamur işleriyle yorulmaması gerektiğini ifade eden Ekici, "Ramazan ayında vücudumuz, belli bir beslenme alışkanlığı kazandı. Ramazan sonunda ve bayram içerisinde sindirim sistemimizde bozulma olmaması için belli önlemler alınması gereklidir. Özellikle bayramda tatlı ve hamur işi yiyeceklerle mide yorulmamalıdır. Bayramın ilk günlerinde az ve sık aralıklarla sebze ve meyveye ağırlık vererek beslenilmeli ve böylelikle vücudun eski düzenine dönmesi sağlanmalıdır." dedi.İKRAMLARIN SADECE TADINA BAKINDiyetisyen Tuğba Yüksel ise, Ramazan'da beslenme alışkanlıklarının değiştiğine dikkat çekerek, bu ayı oruçlu geçirenleri, bayramda ve sonrasında daha dikkatli beslenmeleri konusunda uyardı.Yüksel, Ramazan ayı nedeniyle insanların yeme alışkanlıklarını kontrol altında tuttuklarını belirterek, "Ramazan ayı boyunca oruç tutulduğundan günlük öğün sayısında azalma olur ve genel olarak beslenme alışkanlıklarında çeşitli değişiklikler meydana gelir. Bayramda ise yeme özgürlüğüne kavuşmuş olduklarını düşünen bireyler normalden fazla besin tüketimine meyilli olurlar. O yüzden beslenmemize dikkat etmeliyiz." dedi.Bayramlarda ikram edilen tatlıların tüketiminde daha dikkatli olunmasını isteyen Yüksel, "Bayram ziyaretleri nedeniyle tatlı ve çeşitli ikramların tüketimi artar. Bu ikramlar miktarlarına dikkat edilerek tüketilmeli. İkram edilen her şeyi bitirmek yerine tadına bakmanız sizi de ev sahiplerini de mutlu edecektir." diye konuştu.Özellikle bayramlarda mide yanmaları ve bağırsak problemlerinin arttığına dikkat çeken Yüksel, bunun nedenin çok miktarda çikolata ve tatlı tüketimi olduğunu vurguladı.FAZLA TATLI TÜKETİMİ GİZLİ ŞEKERİ TETİKLEREndokrinoloji Uzmanı Dr. Nevzat Bilal de, bayramda aşırı şeker ve tatlı tüketimine dikkat çekti. Bilal, şeker hastası olmayan kişilerin de fazla tatlı tüketmeleri halinde vücudun şeker metabolizmasının bozulduğunu ve gizli şekerin açığa çıktığını söyledi.Herkesin bayramda fazla tüketmekten kaçınması gerektiğini vurgulayan Bilal, "Ramazan bayramında geleneksel beslenme davranışları bir takım riskler taşımakta. Herkesin özellikle fazla tatlı yememesi gerekir. Şeker hastaları sadece tatlandırıcılarla yapılmış tatlılardan kendi ölçüleri kadar yemelidir. Eğer şeker hastaları fazla tatlı yerlerse, şeker komasına girebilirler ve güzel bayramları hem aileleri için hem de kendileri için kötü geçebilir." diye konuştu.Şeker komasının belirtilerini de anlatan Uzman Dr. Bilal, "Komanın en önemli belirtileri; baş ve adale ağrısı, bulantı, kusma, karın ağrısı, hazımsızlık, nefes zorluğu, hızlı hızlı ve derin derin soluma, nefesin aseton (çürük elma) kokması, reflekslerin azalması, dilde kuruma, bilinç bulanıklığı ve hatta direkt komaya bile girilebilir." şeklinde konuştu.TALI YERİNE MEYVE TERCİH EDİNÖlçüsüzce tüketmenin sağlıklı bireyler açısından da çok büyük risk olduğuna dikkat çeken Bilal, bayramda tatlı yerine meyve ikram edilmesini tavsiye etti. Bilal tatlı türlerinden de sütlü olanların tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.
