İşte Kırıkkale'de turşu fiyatları
Sonbaharın gelmesiyle kış hazırlıkları başladı. Kış için yapılan hazırlıklardan en önemlisi de turşu kurmak. Peki en iyi turşu nasıl kurulur? Kırıkkale'de turşu fiyatları nasıl?
Turşunun sağlık açısından oldukça faydalı olduğu, yararlı bakteriler ve probiyotikler barındırdığı biliniyor. Bu nedenle özellikle taze sebzelerin daha sınırlı olduğu kış aylarında hem sağlıklı olmak isteyenlerin hem de damak tadına önem verenleri gözdesi haline geliyor. Birçok yemek yanında turşu ile servis ediliyor.
Kırıkkale de de oldukça sevilen ve tercih edilen turşunun malzemelerinin kilogram fiyatları pazarlarda şöyle:
Salatalık 25-40tl
Domates 15-20tl
Kelek 25tl
Acur 25tl
Sarımsak 50-80tl
Patlıcan 20-30tl arası
Karışık Turşu Tarifi İçin Malzemeler
- 8 adet acur
- 5 adet salatalık
- 4 adet yeşil domates
- 4 adet havuç
- 10 adet yeşil biber
- 5 adet kelek(ham kavun)
- 2 baş sarımsak
- 2 su bardağı üzüm sirkesi
- 2 çay kaşığı limon tuzu (ya da 2 adet limon)
- 4 yemek kaşığı kaya tuzu
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.