Kırıkkale’de güvenilir gıda için denetimler sürüyor

Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, güvenilir gıda arzını sağlamak amacıyla sahadaki denetim faaliyetlerini aralıksız sürdürüyor. Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü bünyesinde görev yapan denetim ekipleri, kent genelinde üretim tesislerinden satış noktalarına kadar birçok noktada kontroller gerçekleştirdi.

5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde yürütülen denetimlerde; özellikle hijyen, etiket bilgileri, son kullanma tarihleri ve üretim koşulları titizlikle inceleniyor. Ekipler, tespit ettikleri ürünlerden numuneler alarak detaylı analiz için laboratuvarlara gönderdi. Yapılan analizler sonucunda mevzuata aykırı ürünler tespit edildiği takdirde, sorumlu işletmelere yasal işlem uygulanıyor.

İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, gıda güvenliğinin sağlanmasında tüketicinin rolüne de dikkat çekti. Vatandaşların karşılaştıkları herhangi bir olumsuz durumu “ALO 174 Gıda Hattı” üzerinden bildirmeleri, denetim sürecine önemli katkı sağlıyor.

TÜKETİCİ DUYARLILIĞI VURGUSU

Yetkililer, “En iyi denetçi tüketicidir” anlayışıyla hareket ettiklerini belirterek, halkın gıda güvenliğine olan duyarlılığının denetimlerin etkinliğini artırdığını ifade etti.

Kırıkkale’de yürütülen bu çalışmalar, hem üretici hem de tüketici bilincini artırmayı hedeflerken, sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşma konusunda önemli bir adım olarak değerlendiriliyor.