Kırıkkale’de bir ilk! Milyonluk safran üretimi için düğmeye basıldı

Kırıkkale'nin Keskin ilçesine bağlı Konurhacıobası Köyü'nde safran üretimi için yeni bir adım atıldı. Üretici Nuh İnaç, bölgedeki tarımsal çeşitliliği artırmak amacıyla 2025 yılında yarım dönümlük alanda safran yetiştiriciliğini denemeye başladı.

KIRIKKALE SAFRAN ÜRETİMİ KESKİN'DE BAŞLADI

İnaç'ın aktardığı bilgilere göre, ilk üretim çalışmasında yaklaşık 20 kilogram safran soğanı toprağa ekildi. Deneme üretiminin ardından 2025 yılında ilk hasat gerçekleştirildi.

Üretici, yetiştirme sürecinde safran bitkisinin Kırıkkale'nin iklim koşullarına uyum sağladığını gözlemlediğini belirtti. Bu deneyimin ardından üretim kapasitesinin artırılması yönünde çalışma başlatıldı.

İLK HASAT 2025 YILINDA ALINDI

Konurhacıobası'ndaki ilk uygulama, bölgede safranın alternatif bir tarımsal ürün olarak değerlendirilmesine yönelik deneyim kazandırdı. İnaç, elde edilen sonuçların ardından daha geniş bir alanda üretim yapma kararı aldı.

İnaç'ın verdiği bilgilere göre, 2026 yılında safran ekimi 1 dönümlük araziye taşınacak. Üretici, Çiftçi Kayıt Sistemi (ÇKS) belgesini aldığını ve yeni üretim sezonu için hazırlıklarını tamamladığını ifade etti.

KIRIKKALE SAFRAN ÜRETİMİ 1 DÖNÜME ÇIKACAK

Yeni üretim alanıyla birlikte amaç yalnızca mevcut çalışmayı büyütmek değil. İnaç, safranın Kırıkkale'de alternatif ve katma değeri yüksek bir tarımsal ürün haline gelmesini hedefliyor.

Bu kapsamda üretimin farklı çiftçiler açısından da örnek oluşturabilecek bir model haline gelmesi amaçlanıyor. İnaç, bölgede safran yetiştiriciliğine yönelik farkındalığın artırılmasının yeni üreticilerin ilgisini çekebileceğini değerlendiriyor.​​​​​​​

YEREL ÇİFTÇİLERE ÖRNEK OLMASI HEDEFLENİYOR

İnaç, yürüttüğü çalışmanın tanıtılması ve yerel üreticilere örnek oluşturması için belediye desteğinin önemine dikkat çekti. Bu desteğin basın ve haber çalışmalarıyla üretimin duyurulması veya üretim alanının tanıtılması şeklinde olabileceğini belirtti.

Üreticiye göre safran yetiştiriciliğinin geliştirilmesi, Kırıkkale'nin tarımsal ürün çeşitliliğine katkı sağlayabilir. Çalışmanın aynı zamanda kırsal bölgelerde farklı gelir kaynaklarının oluşmasına ve kırsal kalkınmaya katkı sunması bekleniyor.

İnaç, uygun görülmesi halinde üretim alanını ilgililere yerinde gösterebileceğini ve safran yetiştiriciliği konusunda deneyimlerini paylaşabileceğini ifade etti.​​​​​​​