Kırıkkale'de Bayram öncesi pastanelere hijyen kıskacı

Kırıkkale Belediyesi, yaklaşan Kurban Bayramı öncesi halk sağlığını koruma amacıyla pastanelere yönelik hijyen denetimlerini sıklaştırdı. Belediye Zabıta Müdürlüğü ekipleri, Belediye Başkanı Ahmet Önal’ın talimatıyla kent genelinde faaliyet gösteren pastaneleri mercek altına aldı.

Denetimlerde işletmelerin hijyen kurallarına uyumu, ürünlerin son kullanma tarihleri, çalışanların kişisel temizlikleri, üretim alanlarının hijyenik durumu ve genel temizlik koşulları detaylı biçimde incelendi. Ayrıca satışa sunulan ürünlerin ruhsat ve belge kontrolleri de yapıldı.

Kurallara uymayan işletmelere uyarılar yapılarak eksikliklerin giderilmesi için süre verildi. Belirtilen süre içerisinde eksikliklerini tamamlamayan işletmelere ise yasal işlemlerin uygulanacağı bildirildi.

Kırıkkale Belediye Başkanı Ahmet Önal, denetimlerin vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşması adına büyük önem taşıdığını belirtti. Başkan Önal, “Kurban Bayramı öncesi vatandaşlarımızın hijyenik koşullarda üretilmiş ürünlere ulaşabilmesi için denetimlerimizi yoğunlaştırdık. Bayram boyunca da gıda üretimi ve satışı yapan işletmelerin takibini sürdüreceğiz. Hijyen konusunda kesinlikle taviz vermeyeceğiz,” ifadelerini kullandı.

Belediye yetkilileri, bayram süresince de benzer denetimlerin aralıksız sürdürüleceğini vurgulayarak, vatandaşlardan karşılaştıkları olumsuz durumları belediyeye bildirmelerini istedi.