Kazan’da okul kantinlerine denetim
Kazan Belediyesi Zabıta ekipleri ve gıda mühendisi, öğrencilerin sağlığını korumak ve işletmelerin daha düzenli çalışmasını sağlamak amacıyla...
Kazan Belediyesi Zabıta ekipleri ve gıda mühendisi, öğrencilerin sağlığını korumak ve işletmelerin daha düzenli çalışmasını sağlamak amacıyla ilçede bulunan tüm ilk ve orta öğretim kurumlarının kantinlerini denetledi. Denetimler sırasında zabıta ekipleri ve gıda mühendisi işletmecilere öğrencilerin daha sağlıklı beslenebilmeleri için okul kantinlerinde meyve satışının da yapılması gerektiğini hatırlatarak, taze meyvelerin saklanma koşullarına dikkat etmeleri konusunda uyardı. Gıda maddesi üreten ve satan tüm işletmeler gibi kantinlerin de yıl boyu belli aralıklarla denetleneceğini vurgulayan zabıta ekipleri ve gıda mühendisi, evraklarında eksiklikler olan işletmelere de eksik evraklarını tamamlamaları konusunda uyarıda bulundular. Okul kantini işletmecilerinin özellikle hijyen konusunda çok daha hassas davranmaları gerektiğini vurgulayan ve Milli Eğitim Bakanlığı’nın yayımladığı gazlı-kolalı içecekler ile cips satışının yasaklandığını hatırlattılar. Yapılan denetimlerde öğrencilerin daha sağlıklı ve doğru beslenmelerini sağlamak amacıyla çıkarılan genelgeye okul kantinlerinin uyduğu görüldü. Kazan Belediye Başkanı Lokman Ertürk de işyerlerine yönelik yaptıkları denetimleri bugüne kadar olduğu gibi bundan sonra da aralıksız olarak sürdüreceklerini söyledi. Amaçlarının işyerlerinin faaliyetlerini ruhsatlı bir şekilde yürütmelerini, özellikle gıda maddesi üreten ve satan esnafın hijyen kurallarına uymalarını sağlamak ve toplum sağlığını tehlikeye atacak davranışlarda bulunmalarını önlemek olduğunu belirten Ertürk, “Yaptığımız denetimler hem çevre sağlığı hem de halkımızın sağlığı için hayati önem taşımaktadır. İnsan sağlığı ihmale gelmez. Bazı önlemleri zamanında alırsanız, ileride büyük sorunlarla karşılaşmazsınız. Geleceğimizin teminatı olan yavrularımızın sağlığını korumak durumundayız. Bu nedenle okul kantinlerini de sık sık kontrol ediyoruz. Okul kantinlerinde artık taze meyve satılıyor, gazlı-kolalı içecekler ile cips ve patates kızartması satışı yasaklandı. Bu konuda gelen genelgelere de esnafın çoğunlukla uyduğunu görmekten memnuniyet duyuyoruz. Esnafımız da, halkımız da bu denetimlerin kendi iyilikleri için olduğunu biliyorlar. Kontrol güvene mani değildir. Esnafımıza güveniyoruz ama onları kontrol da ediyoruz.” dedi. Cengiz Toksarı
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.