Bahşılı havucu hasadı başladı: Hedef markalaşma!

Kırıkkale'nin Bahşılı ilçesi, bereketli topraklarında yetişen ve kendine has aromasıyla dikkat çeken havuç hasadıyla bir kez daha gündeme geldi. İl Tarım ve Orman Müdürü Fatih Ateş, Bahşılı Merkez'de 200 dönümlük alanda üretim yapan çiftçi Fatih Dursun Parlak'ın havuç tarlasına bizzat katılarak hasat çalışmalarını yerinde inceledi.

TOPRAK VE SU KALİTESİ FARK YARATIYOR

Bölgedeki havuç ve sebze üretiminin önemine vurgu yapan İl Müdürü Ateş, incelemeler sırasında yaklaşık 5 bin ton ürün elde edilen bölgenin potansiyelini dile getirdi. Ateş, Bahşılı topraklarının özel yapısı ve sulama suyunun yüksek kalitesinin, bölge havucuna benzersiz bir aroma ve lezzet kattığının altını çizdi.

"BAHŞILI HAVUCU" MARKASI

İl Müdürü Fatih Ateş, üreticilere verdikleri destek ve geleceğe yönelik hedefler hakkında şu açıklamalarda bulundu:

"Bahşılı Havucu markasını oluşturmaya çalışıyoruz. Bu bölgede yetiştirilen kaliteli ürünlerimiz hem Kırıkkale hem de Ankara pazarlarında tüketicilerle buluşuyor. Üreticilerimizin emekleriyle bu markayı daha da büyüteceğiz. İl Müdürlüğü olarak, üreticilerimizin markalaşma yolundaki çabalarını desteklemeye, yerel ürünlerimizi tanıtarak katma değerini artırmaya devam ediyoruz."

Yerel ürünlerin ekonomiye kazandırılması ve markalaşma süreçlerinin desteklenmesi, İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün öncelikli çalışmaları arasında yer alıyor. Bahşılı havucunun pazarlardaki yerini sağlamlaştırması ve bölge üreticisinin gelirini artırması hedefleniyor.