1. HABERLER

  2. SİYASET

  3. Köhnü üzümünde hasat dönemi
Köhnü üzümünde hasat dönemi

Köhnü üzümünde hasat dönemi

Malatya’nın Arapgir ilçesinde yetişen, lezzeti ve kalitesiyle Türkiye'nin dört bir yanında adından söz ettiren siyah Köhnü üzümünde hasat mevsimi...

A+A-
Malatya’nın Arapgir ilçesinde yetişen, lezzeti ve kalitesiyle Türkiye'nin dört bir yanında adından söz ettiren siyah Köhnü üzümünde hasat mevsimi başladı. İlçenin tescilli meyvesi Türkiye genelinde büyük ilgi görüyor. Geçimini üzüm yetiştiriciliğiyle sağlayan Koru köyünde bağcılar, yıl boyunca yetiştirdikleri üzümlerini toplamak için sabahın ilk saatlerinde eşek, at ve motorlarla gittikleri bağlarda yoğun mesai harcıyor. İlçe dışında yaşayan insanlar bağbozumu için bu dönemde zamanını burada geçiriyor. Gün boyu toplanan üzümler, kasalara yerleştirildikten sonra evlere taşınıyor. Toplanan üzümler hem yaş olarak pazarlara gönderiliyor hem de kurutularak daha sonra satılıyor. Yaş olarak satılan üzüm 1 ile 2 TL arasında alıcı buluyor. Ayrıca pekmez, pestil ve sirke de yapılıyor. Önceki yıl 6 bin 250 ton üretim yapılan Köhnü üzümü bu yıl aynı oranda üretim bekleniyor. Bağbozumunda yoğun emek harcayan üreticiler mahsulden elde ettikleri geliri yeterli görmüyor. İlçede ve yakın yerleşim alanlarında fabrika olmaması nedeniyle üründen elde edilen katma değerin düşük kaldığı belirtiliyor. Salkım ağırlığı 400-600 gram aralığında değişen Köhnü üzümünün eylül –ekim ayları arasında güneş etkisini kaybetmeden toprak üzerinde kalarak, hiçbir şekilde ilaç ve kimyasal değmeden kurutuluyor.
Bu haber toplam 600 defa okunmuştur
Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.