1. YAZARLAR

  2. MÜNÜRE KARAKOÇ

  3. COVİD-19 VE BESLENME
MÜNÜRE KARAKOÇ

MÜNÜRE KARAKOÇ

DİYETİSYEN
Yazarın Tüm Yazıları >

COVİD-19 VE BESLENME

A+A-

Merhabalar, ben Diyetisyen Münüre Karakoç. Önce size kısaca kendimi tanıtacağım, ardından covid-19 ve beslenmeden bahsedeceğim. Kastamonu Üniversitesinde 4 yıl lisans eğitimimi onur öğrencisi olarak tamamladım. Ve 1.5 yıldır online makale yazarlığı yaptığım platformda online diyetisyen olarak hizmet vermeye başladım. Ekim ayının sonlarında ise en büyük hayalim olan ofisimin ilk adımını attım. Kırıkkale zafer caddesinde Münüre Karakoç Beslenme ve Diyet Danışma Merkezinde kıymetli ve çok özel danışanlarımla 4. Ayımıza giriyoruz. Güzel ve büyük bir aileyiz. Diyetisyen-Danışan ilişkisini çok daha samimi ve güzel bir şekilde sürdürüyoruz. Sizde aramıza katılmak isterseniz bizi arayın ücretsiz ön görüşme randevusu alın; tanışalım.

COVİD-19 VE BESLENME

Covid-19 Dünyayı ve ülkemizi sarsan büyük bir problem ancak her şeye olduğu gibi bu duruma da ayak uydurmak, uyum sağlamak zorundayız. Bu süreçte her birimiz sağlığımıza eskisinden daha çok dikkat etmeli ve tedbirli olmalıyız. Bu süreci stres altında geçirmemeye çalışın. Yeni düzen stresinden kurtulmak için yulaf, karabuğday, somon, kuruyemiş, turunçgiller, çilek, biber, kefir, yoğurt tüketebilirsiniz. Sakin kalmak için bitki çayı isterseniz de papatya çayı tüketebilirsiniz.

Covid-19 sürecinde;

• Sağlıklı, dengeli ve yeterli beslenme, bağışıklık sistemini güçlendirici beslenme, düzenli uyku, fiziksel aktive temellerine bağlı kalarak bir düzen oluşturulmalı. Peki, bu düzen nasıl sağlanabilir?

Covid-19 bize her türlü temastan uzak durmamız zorunluluğunu getiriyor. Bunun yanı sıra neler yapabiliriz?

1. Öneri: Olabildiğince açık ve kontrolsüz satılan yiyecekler yerine bu zamana kadar uzak durmaya çalıştığımız paketli gıdalara yönelmemiz gerekiyor. Paketli gıdalar derken, kast ettiğim fast food yiyecekler ya da hazır paketli ürünler değil;

• Açık kuruyemiş yerine, paketli kuruyemiş.

• Kontrolsüz köy yumurtaları yerine seri numaralı kontrollerden geçen yumurta.

• Açık bitki çayları yerine paket çaylar

• Açık peynir çeşitleri yerine paketlenmiş peynirler vs.

Tüm aldığınız paketli gıdaların etiketini iyi okumalısınız, tüketmemeniz gereken besinlerin yer alıp almadığına dikkat etmelisiniz.

2. Öneri: Bol sebze ve meyve. Sebze ve meyveleri tüketmeden önce iyice yıkamanız önemli. Ancak burada sürecin korkusuna kapılıp besinlerle temas etmemesi gereken ürünlere yer vermeyin. Sebzeleri pişirerek yemeyi tercih edin. Besin kaybını önlemek için pişirme suyunu dökmeyin. Bu süreçte meyvelerin kabuğunu soyup tüketin.

3. Öneri: Tabanınızın rengârenk olmasına özen gösterin. Ne kadar renk o kadar Antioksidan

4. Öneri: Hayvansal gıdaların saklanma koşullarına daha fazla özen gösterin. Açıkta bekletmemeye dikkat edin.

5. Öneri: Aşırı tuz ve şekerden uzak durun.

6. Öneri: Kan şekerinizi ani yükseltecek besinlerden uzak durun; Basit karbonhidratlar Rafine şeker Ör. Hazır meyve suyu, reçel, bisküvi, kraker, beyaz unlu yiyecekler, pirinç, pekmez, Hamur işi, tatlı...

7. Öneri: Genel itibariyle evinize giren her tür yiyeceğin temiz bir şekilde saklanmasına dikkat edin

8. Öneri: Düzenli bir şekilde hareket edin evde kendinize severek yapabileceğiniz egzersizler belirleyin.

9. Öneri: Bu süreç sigarayı bırakmanız için en uygun zaman, sigara ve nargileden uzak durun.

10. Öneri: Düzenli uyku; uyku düzeninize dikkat edin. Bağışıklık sisteminizi arttırmak için vitamin takviyesi almak istiyorsanız, doktor tavsiyesiyle almanız önemli. Piyasa da covid-19 ile beraber çıkan ürünlere, asılsız bilgilere kulak asmayın. Karantina sürecinde ise kilo almamalısınız. Kilo kontrolünü elden bırakmadan bu süreci tamamlamaya çalışın.

Benim küçük önerilerim bu kadar sosyal mesafe ve maske ile önlemlerinize devam edin.

 

Bu yazı toplam 1394 defa okunmuştur.
Önceki ve Sonraki Yazılar

YAZIYA YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.