1. HABERLER

  2. DÜNYA

  3. Bakkallarda yumurta satılamayacak
Bakkallarda yumurta satılamayacak

Bakkallarda yumurta satılamayacak

Avrupa Birliği (AB) uyum yasaları kapsamında 2013 yılından itibaren yumurta, artık soğuk hava deposu olan yerlerde satılabilecek. Bu kapsamda bakkalların...

A+A-

Avrupa Birliği (AB) uyum yasaları kapsamında 2013 yılından itibaren yumurta, artık soğuk hava deposu olan yerlerde satılabilecek. Bu kapsamda bakkalların büyük bir kısma yumurta satamayacak. 2008 yılında alınan ve bu 2012 yılına kadar ertelenen bu karar, 2013 yılından itibaren uygulanmaya konulacak. KRİTERLER GETİRİLİYOR AB uyum yasaları Türkiye'deki köklü alışkanlıkların ve ticari gelenekleri değiştirmeye devam ediyor. İşkembe çorbası, kokoreç satılıp satılmaması tartışmasından sonra şimdi de bakkallara yumurta satma kriteri getiriliyor. AB uyum yasasına göre soğuk hava deposu olmayan bakkallar yumurta satamayacak. Yumurtanın sadece soğuk hava deposu olan yerlerde satılabileceğine ilişkin AB uyum yasaları kapsamında, bakkalların yumurta satamayabileceği bildirildi. BAKKALLAR BÜYÜK SIKINTIYA DÜŞECEK Zengin, fakir, öğrenci, memur, emekli kısacası herkesin kahvaltısının vazgeçilmezi yumurta, AB uyum yasaları kapsamında yılsonundan itibaren sadece soğuk hava deposu olan yerlerde satılabilecek. 2008 yılından itibaren ertelenen ve bu yıl başlanıcı itibari ile başlayacak yasanın nasıl işleneceğini gazetemize anlatan Bakkallar ve Bayiler Odası Başkanı Adem Yurttan,  bu yönetmelikle beraber bakkalların büyük bir sıkıntı yaşayacağını dile getirdi. 5-12 DERECE ARASI SICAKLIKTA SAKLANACAK Uygulamaya göre hareket etmeyen bakkalların çok büyük cezalarla karşılaşacağını vurgulayan Yurttan, yumurtanın, Türk Gıda Kodeksi Yumurta ve Yumurta Ürünleri Tebliği'nde nasıl saklanacağı ve korunacağının belirtildiğini hatırlattı. Yumurtanın 28 gün içinde tüketilmesi gerektiğini söyleyen Yurttan, yumurtaların 5 ile 12 derece sıcaklıkta saklanıp korunabileceğinin tebliğde bildirildiğini ifade etti. YUMURTANIN FİYATI YÜKSELİR Yumurtanın buzdolabında saklanmasına gerek olmadığını savunan Yurttan  konuya ilişkin tebliğe göre hareket edilmesini gerektiğini söyledi. Yumurta fiyatlarının uygulamayla birlikte yükselebileceğini anlatan Yurttan, “Yumurta çocuklarımız ve yetişkinler için mutlaka alınması gereken besin kaynağıdır. Doktora gittiğinizde ilk söyledikleri besinlerden biri, yumurta. Bunu bir yerlerden uzaklaştırdığınızda ya da bakkaldan uzaklaştırdığınızda eksiklikler olacaktır. Sadece 1-2 yumurta alabilen fakir insanlardan bunu uzaklaştırdığınızda, onu da alıp yiyemeyecek” dedi.

Bu haber toplam 318 defa okunmuştur
Önceki ve Sonraki Haberler

HABERE YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.